Novinky

Kurz varenia sa niesol v znamení trendov modernej kuchyne a foodstylingu. Účastníkov sprevádzal kurzom Milan Poloha a Marek Madzik šéfkuchár spoločnosti Bidfood.
Člen Bidfood Gastro Team Peter Bilčík navštívil krásne Bistro Buon Giorno v Novom Mesto nad Váhom. Gastro Team zákazníkom poskytne cenné rady na prevádzkach, či už pri zostavovaní nového menu, úprav receptúr, kalkulácií, ergonómie pracovného prostredia či celkovej efektivity prevádzky.
Vneste do svojej prevádzky chuť Talianska! Predstavujeme Vám novinku, vyrobenú priamo v raji všetkých gurmánov. Chladené cestoviny z kvalitných talianskych surovín nájdete exkluzívne v sortimente Bidfood.
Mäso morských rýb je nielen obľúbenou lahôdkou, ale taktiež dôležitým zdrojom vitamínov a minerálnych látok s pozitívnym vplyvom na naše zdravie. Mrazené Filé NOWACO je pre Vás zárukou prvotriednej kvality = 100 % mäsa bez pridanej vody!
V dňoch 18. - 19. 10. 2017 sa v priestoroch školského internátu Dúha uskutočnil v poradí už 5. ročník medzinárodnej súťaže Kuchár Zemplína. Súťaž organizuje Stredná odborná škola obchodu a služieb v Michalovciach v spolupráci s organizáciou Aregala Slovensko – Kuchári bez hraníc.
Facebook šokoval všetkých svojich užívateľov po tom, ako príspevky od médií, osobností a spoločností (funpages) presunul do novej kategórie Prieskumník. Na hlavnej stránke sa zobrazujú už iba príspevky od priateľov a platené príspevky.
Potešte svoje chuťové poháriky rybou, ktorá je oceňovaná pre vysokú kvalitu mäsa, nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Práve pre tieto vlastnosti je Sumček africký vyhľadávanou gastronomickou pochúťkou.
Prvý kurz varenia v úplne novom gastroštúdiu v Prešove sa niesol v znamení jesenného menu.
Veľmi kvalitné suroviny a rada výhod z nich robí unikátne produkty, ktoré kuchárom pomôžu pri príprave pokrmov. Hovädzí, kurací aj zeleninový bujón sa hodí taktiež pri bezlepkovej diéte a zeleninový bujón aj pre vegánov.
Sviečková je najlepšia časť z Aljašskej tresky. Vďaka absencií kostí a kvalite produktu je skvelá voľba do školských jedální, škôlok, nemocníc a ďalších prevádzok inštitucionálneho stravovania, ale rovnako tak aj do všetkých typov gastro prevádzok. Tento exkluzívny produkt nájdete iba v sortimente spoločnosti Bidfood.

Stránky