Novinky

Vážení obchodní partneri,
prajeme Vám pokojné prežitie vianočných sviatkov a šťastný nový rok 2023.

Nowaco hranolky, americké zemiaky a krokety majú nové logo a obaly. Vybrať si môžete aj z verzií do teplovzdušnej rúry alebo korenené. Spoločné majú základné suroviny - najlepie zemiaky a najkvalitnejšie rastlinné oleje.

Krevety patria medzi najobľúbenejšie morské plody. Viete však, ako sa napríklad delia alebo označujú?

Tomáš Krátký, ambasádor diviny Petron, kuchár - umelec, člen klubu Chef des Chefs, žiak Paula Bocusa. Varenie je jeho vášňou a venuje sa mu celý život. Divina podľa neho patrí do každého menu - jarného, letného, jesenného, zimného - a predovšetkým je ozdobou denného menu. A prečo si vybral značku Petron?

V chladných jesenných dňoch dostáva naše telo zabrať. Ako čo najlepšie doplniť vitamíny a posilniť imunitu? Dozviete sa v článku.

Divina značky Petron je dostupná celoročne. S rastúcim trendom grilovania tak už dávno nie je iba sezónnou záležitosťou.

Úspory áno, ale nesmú byť na úkor kvality surovín a výsledných pokrmov. Tepelné úpravy mäsa trvajú hodiny a stoja kilowatthodiny energie. Riešenie môže byť plne tepelne opracované mäso sous-vide Banquet. Nutrične optimálny výrobok stačí ohriať pri nízkej teplote niekoľko minút.

Profesionálny tím kuchárov zložený z osobností, ktoré majú bohaté skúsenosti z medzinárodných súťaží aj každodennej praxe z najlepších reštaurácií zo Slovenska i zahraničia, vás bude sprevádzať na interaktívnych workshopoch varenia.

Charakteristické chute syrov vyniknú za tepla výraznejšie než za studena. Grilované syry sú vďaka jednoduchej príprave a servírovaniu – napríklad len s brusnicovou omáčkou – vhodné pre stánky s občerstvením alebo jedálne. Avšak skúsený šéfkuchár dokáže zo syrov z grilu zostaviť veľmi rafinované večerné menu.

Obaľované syry od nepamäti patria medzi najobľúbenejšie jedlá všetkých generácií.