Novinky

Existujú kuchyne, kde moderné konvektomaty slúžia len ako obyčajná rúra?
Áno, kuchári spoločnosti Bidfood sa s tým na svojich cestách po slovenských kuchyniach stretávajú. Pritom neexistuje dôvod, prečo nevyužiť výhody nízkoteplotnej úpravy mäsa.
Veľkoobchod potravín Bidfood exkluzívne ponúka produkty rakúskeho výrobcu Wiberg. Odhaľme spoločne tajomstvo stálej chuti a kvality byliniek Wiberg. Sledujme ich cestu od korienkov až na kuchynský stôl.
Nielen deti milujú červené maliny pre ich sladkú chuť a vôňu. Žiadny malinovník neobídu bez povšimnutia. Pritom ani netušia, ako veľmi sú maliny zdravé a ako malinám škodí nevhodné skladovanie.
Pozrite sa na stupne opracovania filetov a váhové kategórie lososov. Určite si zo našej širokej ponuky lososov ľahko vyberiete toho najvhodnejšieho.
Chcete sa stať v očiach Vašich hostí majstrom cukrárom ale cukor v kuchyni je Váš nepriateľ? Ak odpovedáte áno, vyberte tortu z mrazničky a za pár hodín môžete servírovať napríklad „čerstvú sacherku“ – mäkkú nadýchanú tortu s jemným marhuľovým džemom a čokoládovou polevou alebo našu novinku Banana split tortu!
Z pastvín Južnej Ameriky mieri na Váš stôl šťavnatý Rib Eye steak! Viete, že hovädzie mäso má byť pred konzumáciou vyzreté? A aký význam má pre chuť mäsa marinovanie?
1. júla 2012 sme zmenili názov spoločnosti na Bidvest Slovakia.
Hejk je zaužívaný názov pre Morskú šťuku argentínsku. Tento dravec má dôležité miesto v našom jedálničku. Ulovte si napríklad zmrazeného.