PO ›› Talianska kuchyňa - v jednoduchosti je krása
Datum kurzu
Místo konání (text)
Gastroštúdio Bidfood, Ku Magašu 1, 080 01 Prešov - Haniska
Lektor
Marek Madzik
Rýchlosť, ľahká príprava, pestrosť ingrediencií a rozmanitosť chutí - to sú základné znaky talianskej kuchyne. Práve preto je vo svete taká obľúbená.
Pre veľký záujem a dopyt po tejto kuchyni organizujeme znova ďalšie pokračovanie.
Na našom workshope si ukážeme, že talianska kuchyňa to nie je len pizza. Vďaka nášmu šéfkuchárovi Marekovi Madzikovi získate množstvo cenných rád a profesionálnych tipov a spoločne si pripravíte jednoduché jedlá, ktoré dokážu ohúriť vašich zákazníkov.
Tešiť sa môžete na tieto talianske špeciality:
- Tuniak s nakyslastou cibuľou di Tropea na blanšírovanom špenáte
- Toskánska rajčiaková
- Rýchla pizza
- Maccheroni al ferretto, hovädzie líčka alla bolognese
- Sicílska kotleta s malými cibuľkami
- Sladké prekvapenie
Cena workshopu:
Bidfood zákazník - ZADARMO
Cena pre ostatných záujemcov 50,- € s DPH.
Účastnícky poplatok za workshop sa platí v hotovosti priamo na mieste.
Workshopom Vás bude sprevádzať:
Začiatok workshopu: 14:00 hod.
- Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
- K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
- Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov zabezpečené.
- Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho workshopu.
- Dĺžka workshopu: cca 3 hodiny
