Téma # koloniál suchý

Hoci klasický slnečnicový olej nie je vhodný na vyprážanie a fritovanie, domácnosti ho tak väčšinou používajú. Existuje však aj slnečnicový Hoso olej Coronet Exclusive s bodom zadymenia až 230° C, ktorý sa výborne uplatní aj na smaženie a ľahké fritovanie.
Každý rafinovaný rastlinný olej v niečom vyniká a pre každý účel sa najlepšie hodí iný. Viete napríklad, prečo nepoužívať na prípravu majonézy slnečnicový olej? A ktorý fritovací olej alebo tuk neprenáša chute a pachy medzi fritovanými pokrmami?
Veľmi kvalitné suroviny a rada výhod z nich robí unikátne produkty, ktoré kuchárom pomôžu pri príprave pokrmov. Hovädzí, kurací aj zeleninový bujón sa hodí taktiež pri bezlepkovej diéte a zeleninový bujón aj pre vegánov.
Veľmi kvalitné konzervy Barry a Sam pre psov a Mia pre mačky vyrába česká rodinná firma Chejn. Obsahujú minimálne 95% mäsa a sú bezlepkové. Konzervy exkluzívne ponúka veľkoobchod potravín Bidfood.