Geniálne hovädzie a bravčové trhané mäso
19. 07. 2019
![Banquet | trhané mäso sous-vide | sendvič](/sites/default/files/styles/perex/public/novinky/2019/07/trhane-veprove-maso-sendvic.jpg?itok=Kdkscduf)
Ihneď po uvedení na trh sa šťavnaté trhané mäso Banquet stalo hviezdou streetfoodu. Avšak svoje uplatnenie nachádza aj na tanieroch reštaurácií. Bidfood pripravuje mäso metódou sous-vide vo vlastnej opavskej výrobe. Mäso je vo vákuovom vrecku upečené úplne domäkka. Super šťavnatosť získa po zmiešaní s priloženým výpekom.