NOVINKY v sortimente mrazenej zeleniny
08. 08. 2016
Orientovať sa v záplave zeleninových zmesí nie je vôbec ľahké. Nové zeleninové zmesi s názvom Prílohová a Guľôčkové trio majú vďaka svojmu zloženiu jedinečnú chuť.
Novinku uvítajú hlavne ľudia, ktorí radi vymenia tradičné prílohy, napr. zemiaky k mäsu, za niečo zdravšie. Prílohová zelenina obsahuje brokolicu, menej obvyklú baby mrkvu, hrachové lusky a oproti iným prílohovým zeleninám červenú cibuľu a žltú papriku, vďaka nim získava jedinečnú chuť. Kvalitatívne sa radí k vyššej rade – napr. ku Kráľovskej zmesi.
K výhodám patrí, rovnako ako u ostatných zmrazených zeleninách Nowaco, rýchla príprava a vysoká kvalita. Najrýchlejšia príprava je v hrnci s vriacou vodou, ktorá trvá 2 minúty. Veľmi obľúbené je aj restovanie na masle.
Deti túto zeleninu ocenia. V opavskom Bidveste pre deti namiešali zdravú, pritom sladkú a zábavnú prílohu. Zmes obsahuje špeciálne odrody zeleniny. Sladký hrášok, sladkú kukuricu a mrkvu parisian – alebo parížsku. Parisian mrkva vyrastá ako guľôčka a zo všetkých odrôd mrkvy je najsladšia. Po zbere sa zbaví len vňate a korienka.
Spôsob prípravy:
Na panvici rozpustíme 30 g masla, pridáme zeleninovú zmes a pomaly za stáleho miešania restujeme cca 10 minút.
Mrazenú zeleninu môžeme aj variť vo vode alebo mikrovlnnej rúre a ďalej akokoľvek upravovať.