NM - Street Food

Datum kurzu
Místo konání (text)
Gastroštúdio Bidfood, Trenčianska 2244/49, Nové Mesto n/V
Lektor
Ján Duda

Jedlo podávané priamo na ulici sa stáva rok od roka populárnejším. Dôkazom toho sú aj street food festivaly, ktoré sa v poslednej dobe rozmohli aj na Slovensku. Dobré jedlo v kruhu priateľov za sprievodu doplnkového hudobného programu umocňuje gurmánsky zážitok. Na rozdiel od fast foodu sa tu však uprednostňuje kvalita pred kvantitou a jedlá sú veľmi nápadité.

Kuracie kari so syrom a Maxi Chips

Spoločne si pripravíme:

  • Trhané bravčové mäso s batátmi, paradajkami a chedarom
  • Hot-dog z trhaného bravčového rebra, šampiňónové ragú
  • Hovädzie Shawarma
  • Wok na zemiakových trojhránkoch
  • Hydinové kari podávané s trojfarebnou ryžou
  • Talianska bábovka so zmrzlinou Carrot Cheesecake

Cena kurzu:

Bidfood zákazník - ZADARMO

Cena pre ostatných záujemcov 50,- € s DPH/osoba.

Gastroštúdio Nové Mesto nad Váhom

Kurzom Vás bude sprevádzať:

  • Ján Duda, šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia

     

Začiatok kurzu: 11:00 hod.

  • Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
  • K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
  • Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov kurzu zabezpečené.
  • Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho kurzu.
Logá partneri

Rezervácia kurzu

Ešte 2 voľné miesta.

Súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov a s tým, že na kurze môžu byť zhotovené audiovizuálne záznamy
Polia označené hviezdičkou (*) sú povinné.
V prípade, že nie ste náš zákazník, do poľa "ID zákazníka" a "Meno obchodného zástupcu" uveďte "0" alebo "X".

 

Mená ďalších osôb len v prípade rezervácie pre viac než 1 osobu (na Vaše meno a prípadne mená ďalších osôb budú vystavené certifikáty o absolvovaní kurzu).