NM ›› Čaro francúzskej kuchyne

Gastroštúdio Bidfood, Trenčianska 2244/49, Nové Mesto nad Váhom
Ján Duda

Zažite Francúzsko na tanieri

Pozývame vás na jedinečný kuchársky workshop, kde sa spoločne ponoríme do tajov „matky všetkých kuchýň“ – francúzskej gastronómie. Objavíte, že francúzska gastronómia nie je len o zložitosti, ale najmä o dokonalej harmónii chutí, technike a jednoduchosti.

Čo vás čaká:
✨ autentické chute Francúzska
✨ praktické tipy a kuchárske triky na elegantné servírovanie
✨ skvelá atmosféra a spoločný zážitok

Lososový tatarák

Spoločne si pripravíme menu s nádychom Francúzska:

  • Tartare z lososa, dijónska horčica, cesnaková bagetka
  • Francúzska šošovicová polievka
  • Kohút na víne, taboulé
  • Hovädzie líčka, pečená zelenina so zemiakmi
  • Lievance Szuzette

Cena workshopu:

Bidfood zákazník:  ZADARMO

Cena pre ostatných záujemcov:  50,- € s DPH/osoba. 
Účastnícky poplatok za workshop sa platí v hotovosti priamo na mieste

Ďalšie informácie

Workshopom Vás bude sprevádzať:

Ján Duda, šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia, člen World Master Chef Society a svetového združenia Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc 

  • Trvanie workshopu: cca 3 hodiny
  • Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
  • K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
  • Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov zabezpečené.
  • Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho workshopu.

Rezervácia

Ešte 16 voľných miest

Polia označené (*) sú povinné. Mená ďalších osôb len v prípade rezervácie pre viac ako 1 osobu (na Vaše meno a prípadne mená ďalších osôb budú vystavené certifikáty o absolvovaní kurzu).

pozadí
pozadí
pozadí
pozadí
pozadí
pozadí