NM ›› Burger 5 x inak

Gastroštúdio Bidfood, Trenčianska 2244/49, Nové Mesto nad Váhom
Ján Duda

🍔 Burger 5x inak!

Burger patrí medzi najobľúbenejšie jedlá – či už si ho vychutnáš v reštaurácii alebo na rôznych podujatiach. Vedel si však, že nemusí byť vždy len z hovädzieho mäsa?

Na našom workshope objavíš nové možnosti a pripravíš si 5 rôznych druhov burgerov, ktoré ťa presvedčia, že kreativita v kuchyni nemá hranice.

Čakajú ťa:

  • zaujímavé kombinácie surovín
  • jednoduché, ale chutné omáčky
  • vhodné prílohy, ktoré doladia každý burger

Príď si rozšíriť obzory a naučiť sa, ako pripraviť burger, ktorý zaujme na prvé zahryznutie! 🔥

Burger

Spolu s naším šéfkuchárom Jánom Dudom si pripravíš tieto špeciality:

  • Hovädzí burger - hovädzie trhané, brioche, slanina, vajíčko, cheddarová omáčka, korenisté hranolky
  • Bravčový burger - bravčový bôčik, BBQ majonéza, údený syr, serrano, cibuľový džem
  • Kurací burger - kurací strips, šalát, fazuľa, kukurica, sweet chilli, chipsy
  • Rybací burger - nugety z tresky, brioche, wakame majonéza, zemiakové trojhránky
  • Vegetariánsky burger - halloumi, zemiaková placka, cuketové ragú, slaninové hranolky

Cena workshopu:

Bidfood zákazník:  ZADARMO

Cena pre ostatných záujemcov:  50,- € s DPH/osoba. 
Účastnícky poplatok za workshop sa platí v hotovosti priamo na mieste

Ďalšie informácie

Workshopom Vás bude sprevádzať:

Ján Duda, šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia, člen World Master Chef Society a svetového združenia Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc 

  • Trvanie workshopu: cca 3 hodiny
  • Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
  • K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
  • Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov zabezpečené.
  • Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho workshopu.

Rezervácia

Ešte 18 voľných miest

Polia označené (*) sú povinné. Mená ďalších osôb len v prípade rezervácie pre viac ako 1 osobu (na Vaše meno a prípadne mená ďalších osôb budú vystavené certifikáty o absolvovaní kurzu).

pozadí
pozadí
pozadí
pozadí
pozadí
pozadí