Od prísnej bezpečnosti potravín a dohľadom nad ich pôvodom až po konzistentnú kvalitu a výnimočnú chuť, textúru a arómu, TRANSAVIA poskytuje spoľahlivosť pre všetky produkty a v každom kroku výroby. Všetky riešenia sú navrhnuté pre moderné kuchyne a náročných spotrebiteľov a sú vyrobené tak, aby vždy splnili vysoké očakávania.

Prečo si partneri v celej Európe vyberajú TRANSAVIA?

Pre kupujúcich a kulinárskych profesionálov, ktorí si cenia istotu a vysoký výkon, sa TRANSAVIA prezentuje týmito vlastnosťami:

• Kompletná kontrola od začiatku do konca. Každá fáza výroby je vo vlastníctve a spravovaná interne, čo zaručuje úplnú vysledovateľnosť a spoľahlivé zásobovanie.
• Hydina najvyššej kvality. Kuracie mäso TRANSAVIA je cenené pre svoju jemnosť, čistotu zloženia a konzistentne vynikajúcu chuť.
• Všestrannosť pripravená na varenie. Od čerstvých, pripravených kusov až po celé rezeňové plátky, kúsky a prúžky, každý produkt je vyrobený tak, aby zjednodušil prácu v kuchyni a podporil konzistentné, vysoko kvalitné výsledky.
• Bezpečnosť a transparentnosť potravín. Podporené prísnymi certifikáciami a overenými výsledkami v oblasti zodpovednej výroby.
• Prispôsobivosť rôznym trhom. Produkty a formáty prispôsobené regionálnym chuťovým preferenciám a prevádzkovým požiadavkám.

 "Neponúkame len hydinové výrobky. Ponúkame riešenia a dôveru, budované krok za krokom, všetko pod jednou strechou. Pre našich klientov to znamená istotu na tanieri, konzistentnosť v kuchyni. Nech už riadia rýchlu kuchyňu alebo zásobujú náročné maloobchodné regále, náš plne integrovaný model poskytuje spoľahlivosť a kontrolu, ktorú moderné potravinárske podniky potrebujú," hovorí Daniel Opriș, exportný riaditeľ spoločnosti TRANSAVIA.

Spoľahlivé porcie. Varenie s istotou. Pozoruhodné výsledky

Vďaka dokonalému spracovaniu, charakteristickej jemnosti a výnimočnej kvalite si kuracie stehná a prsia bez kosti od Transavia Farms získali dôveru šéfkuchárov, ktorí si cenia precíznosť a výkon. Vyrábajú sa výlučne z mäsa z našich vlastných fariem a spracovávajú sa výhradne v našich vlastných zariadeniach, čo zaručuje úplnú kontrolu, absolútnu sledovateľnosť a prísnu bezpečnosť potravín v každom kroku. Každý kus má konzistentnú štruktúru a plnú chuť, od prípravy až po servírovanie. „Či už ich opekáte, grilujete alebo pomaly varíte, tieto prémiové kusy mäsa zaručujú jednoduché porcovanie, spoľahlivé správanie pri varení a vždy vynikajúce výsledky. Pre profesionálov, ktorí nekompromisne dbajú na kvalitu, znamená Transavia Farms istotu v kuchyni a spokojnosť na tanieri“, zdôrazňuje Daniel Opriș, riaditeľ exportu v spoločnosti TRANSAVIA.

Postavené na úplnej kontrole

Ako rodinná spoločnosť fungujúca na základe plne integrovaného modelu s vlastnými zariadeniami, TRANSAVIA riadi a kontroluje každú fázu výrobného procesu, od pestovania vlastného krmiva až po chov a spracovanie kurčiat, balenie a distribúciu. Táto úplná integrácia umožňuje spoločnosti TRANSAVIA dodávať konzistentne výnimočné štandardy kvality, bezpečnosti a chuti. Kompletná kontrola zaručuje úplnú dohľadateľnosť, zvýšené štandardy bezpečnosti potravín a charakteristickú chuť, jemnosť a čerstvosť, ktorú spotrebitelia poznajú a dôverujú jej.

Záväzok spoločnosti TRANSAVIA voči kvalite je posilnený medzinárodne akreditovanými certifikátmi, vrátane GLOBALG.A.P. SLP, ISO 22000:2018, BRCGS Food Safety a FSSC 22000, ktoré svedčia o zodpovedných poľnohospodárskych postupoch a prísnom riadení bezpečnosti potravín. Okrem toho sa spoločnosť TRANSAVIA hlboko zaväzuje znižovať svoj environmentálny dopad a realizuje podstatné investície do vysoko účinných technológií a obnoviteľných zdrojov energie. Ako rodinná firma spustila najväčšiu iniciatívu v oblasti zelenej energie v rumunskom potravinárskom priemysle, pričom energiu potrebnú pre svoje výrobné procesy vyrába z vlastných obnoviteľných zdrojov. Od roku 2019 spoločnosť TRANSAVIA pravidelne publikuje správy o udržateľnosti, ktoré odzrkadľujú jej oddanosť transparentnosti a firemnej zodpovednosti. Je tiež jedinou spoločnosťou so 100 % rumunským vlastníctvom, ktorá prijala a spolupodpísala Kódex správania EÚ o zodpovedných obchodných a marketingových praktikách v oblasti potravín.