NM ›› Ide to aj bez mäsa
Bezmäsite jedlá plné inšpirácie
🌱 Objavte chuť bez kompromisov!
Pripravili sme pre vás exkluzívny kuchársky workshop s naším šéfkuchárom Jánom Dudom. Spoločne si navaríme a ochutnáme jedlá, ktoré očaria aj bez mäsa. Presne také jedlá, ktoré vyhľadáva čoraz viac zákazníkov so záujmom o moderný a vyvážený životný štýl.
Preto nezmeškajte príležitosť inšpirovať sa, ochutnať a získať recepty, ktoré vaše menu posunú na novú úroveň.
🎯 Prihláste sa na tento workshop ešte dnes a naučte sa, ako zaujať každého zákazníka – aj toho, ktorý mäso nejedáva!
Spolu s naším šéfkuchárom Jánom Dudom si pripravíte tieto špeciality:
- Bryndzové pirohy, slaninová smotana
- Kukuričný krém s červeným karí a syrovou kroketou
- Grilované rezance á la kuracie, stroganov, pečená tarhoňa
- Risotto s cukrovým hráškom a estragónom
- Jahodové knedle, mätová strúhanka, vanilkový puding
Cena workshopu:
Bidfood zákazník: ZADARMO
Cena pre ostatných záujemcov: 50,- € s DPH/osoba.
Účastnícky poplatok za workshop sa platí v hotovosti priamo na mieste
Ďalšie informácie
Workshopom Vás bude sprevádzať:
Ján Duda, šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia, člen World Master Chef Society a svetového združenia Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc
- Trvanie workshopu: cca 3 hodiny
- Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
- K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
- Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov zabezpečené.
- Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho workshopu.
