Novinka v sortimente: Thajská kuchyňa

Nechajte sa aj vy očariť nezameniteľnou chuťou thajskej kuchyne a pripravte s našimi produktmi tie najlepšie pokrmy!



 

Viete, že...?

  • Thajská kuchyňa je najzdravšia, najpestrejšia,
    najchutnejšia a zároveň najmenej náročná.

  • Tradičným thajským pokrmom je, samozrejme, ryža a predovšetkým ostrá a korenistá chuť.

  • Najpoužívanejšou surovinou je chilli, cesnak a tiež karí korenie. Stretnúť sa môžete aj s kokosovým mliekom, arašidmi a najrôznejšími - vždy čerstvými bylinkami.

  • Z mäsa je veľmi obľúbené bravčové, hydina a predovšetkým rybie mäso a ďalšie plody mora.

  • Medzi špeciality miestnej kuchyne patria polievky, bravčové na karí s baklažánmi, ryžové cestoviny s mäsom alebo rybou a samozrejme miešaná zelenina
    pripravená na typickej panvici Wok.

Objednať môžete online po prihlásení na mojBidfood.sk (noví zákazníci musia vyplniť registračný formulár) alebo volajte na Zákaznícke centrum tel. 032/ 774 28 50, 0912 058 150.

Ryžové rezance

SPÔSOB PRÍPRAVY:
1) Dajte variť vodu (1 l vody na 100 g cestovín), trochu osoľte a pridajte kvapku oleja.
2) Cestoviny vložte do vriacej vody a varte na silnom plameni podľa druhu cestovín.
3) Skôr než cestoviny scedíte, odporúčame ich ponechať v hrnci ešte cca 3 minúty v horúcej vode.
4) Potom ich sceďte, dôkladne prepláchnite tečúcou vodou (najlepšie studenou) a nechajte odkvapkať.
5) Prajeme Vám dobrú chuť!


 

Krevety chvosty predvarené vylúpané

Krevety uvarením sčervenajú kvôli prirodzenému obsahu astaxanthinu. Krevety sa môžu restovať, smažiť, grilovať aj dusiť. Ich chuť najlepšie vynikne v kombinácii s cesnakom, bylinkami, citrónom, ázijským korením (chilli, koriander, kari alebo zázvor), bielym vínom alebo olivovým olejem.




 

Ryža jazmínová

Spoznáte ju po jemnej kvetinovej vôni. Pochádza z Thajska a po uvarení sa lepí, takže je vhodná predovšetkým do nákypov a dobre dopĺňa ostré mäsové a zeleninové zmesi. V Ázii je veľmi obľúbená a vďaka svojej lepivosti sa dobre je paličkami.

Mohlo by vás zaujímať
Ďakujeme všetkým návštevníkom Bidfood Expo 2018 za stretnutie na najväčšej gastronomickej udalosti roka pre odbornú verejnosť v SR. Veríme, že sme Vás dokázali inšpirovať a ceníme si spätnú väzbu, ktorá nás motivuje k ďalšej práci.
Vážení obchodní partneri, prajeme Vám príjemné prežitie vianočných sviatkov a do nového roku 2019 Vám želáme hlavne veľa zdravia, šťastia a pracovných i osobných úspechov.