Jubilejný 10.ročník osláv Sv. Vavrinca v Bratislave

Už po desiatykrát sa na bratislavskom Hlavnom námestí konala oslava kvalitného jedla a kulinárskych zážitkov. V sobotu 6. augusta 2016 Bratislavský klub kuchárov a cukrárov SZKC pod záštitou primátora hlavného mesta p.Iva Nesrovnala a v spolupráci s Magistrátom hl. mesta SR Bratislavy a Bratislavským kultúrnym a informačným strediskom opäť organizoval oslavu venovanú svojmu patrónovi Sv. Vavrincovi a spoločnosť Bidfood Slovakia s.r.o. bola opäť pri tom.
 

Svätý Vavrinec – patrón kuchárov zabezpečil prekrásne letné počasie a prilákal na Hlavné námestie množstvo bratislavčanov, domácich a zahraničných turistov. Šéfkuchár spoločnosti Bidfood Marek Madzik v spolupráci so šéfkuchárom spoločnosti Bonduelle Antonom Kubíkom pripravili hosťom už tradične jedlo z rýb. Tento rok to bol Údený pstruh na blanšírovanej koreňovej zelenine, v lokši na smotanovo – špenátovom lôžku. Toto jedlo zožalo u hostí obrovský úspech a jeho kvalitu ocenili i renomovaní kuchári, ktorí sa akcie zúčastnili.
 

Fotografie: 
Mohlo by vás zaujímať
Ďakujeme všetkým návštevníkom Bidfood Expo 2018 za stretnutie na najväčšej gastronomickej udalosti roka pre odbornú verejnosť v SR. Veríme, že sme Vás dokázali inšpirovať a ceníme si spätnú väzbu, ktorá nás motivuje k ďalšej práci.
Vážení obchodní partneri, prajeme Vám príjemné prežitie vianočných sviatkov a do nového roku 2019 Vám želáme hlavne veľa zdravia, šťastia a pracovných i osobných úspechov.