NM ›› Reštauračné dezerty s Ketrin Sladučkou
Datum kurzu
Místo konání (text)
Gastroštúdio Bidfood, Trenčianska 2244/49, Nové Mesto n/V
Lektor
Ján Duda
Ani Vy neviete akým dezertom ozvláštniť jedálny lístok, ale pri tom nestráviť pri výrobe celý deň?
Práve pre Vás je určený workshop s Ketrin, kde sa dozviete ako jednoducho pripraviť tú povestnú sladkú bodku na záver.
Ketrin sa s nami podelí aj o „vychytávky“, aby sa nám všetko podarilo.
Cena workshopu:
Bidfood zákazník - ZADARMO
Cena pre ostatných záujemcov 50,- € s DPH.
Dĺžka workshopu: cca 3 hodiny.
Workshopom Vás bude sprevádzať:
- Ján Duda, šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia
- Ketrin Sladučká - účastníčka show Pečie celé Slovensko
Začiatok workshopu: 09:00 hod.
- Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
- K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
- Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov zabezpečené.
- Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho workshopu.
