NM - Burger gourmet II.

Datum kurzu
Místo konání (text)
Gastroštúdio Bidfood, Trenčianska 2244/49, Nové Mesto n/V
Lektor
Ján Duda

Pozývame Vás na kurz varenia, v ktorom nazrieme do tajov zahraničných kuchýň. Spojíme netradičné chute s u nás dostupnými surovinami a nazrieme do tajov rýchlosti a jednoduchosti prípravy v kuchyni s dôrazom na dokonalé jedlo.

 

Miniburger

 

Na tomto kurze varenia si spoločne pripravíme:

  • Pohánkový chlieb, miešané vajcia, údený losos, miešaný šalát
  • Burger s trhaným morčacím a ananásovou salsou
  • Taliansky burger s mozzarellou
  • Trio mini burgrov s cibuľovými krúžkami
  • Rybací burger
  • Vegetariánsky burger so šalátom

Cena kurzu:

Bidfood zákazník - ZADARMO

Cena pre ostatných záujemcov 50,- € s DPH/osoba.

 

Dĺžka kurzu: cca 3 hodiny.

Gastroštúdio Nové Mesto nad Váhom

Kurzom Vás bude sprevádzať:

  • Ján Duda - šéfkuchár spoločnosti Bidfood Slovensko, prezident Euro-Toques Slovakia
  • Peter Bilčík - šéfkuchár spoločnosti Banquet Sous vide

 

Začiatok kurzu: 11:00 hod.

  • Interaktívne varenie sa uskutoční vo dvojiciach, kde si účastníci menu samostatne pripravia pod dohľadom lektora.
  • K dispozícii bude kompletne vybavený stage na varenie, zástera, suroviny, gastrozariadenie, nôž.
  • Občerstvenie, degustácia menu a nealko nápoje sú pre všetkých účastníkov kurzu zabezpečené.
  • Každý účastník obdrží na konci varenia recepty s kalkuláciami, ako aj certifikát o absolvovaní kuchárskeho kurzu.
Logá partneri

Rezervácia kurzu

Ešte 2 voľné miesta.

Súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov a s tým, že na kurze môžu byť zhotovené audiovizuálne záznamy
Polia označené hviezdičkou (*) sú povinné.
V prípade, že nie ste náš zákazník, do poľa "ID zákazníka" a "Meno obchodného zástupcu" uveďte "0" alebo "X".
 
Mená ďalších osôb len v prípade rezervácie pre viac než 1 osobu (na Vaše meno a prípadne mená ďalších osôb budú vystavené certifikáty o absolvovaní kurzu).